¡Vente P'Alemania Pepe!

La GEMA

3 Noviembre, 2016 blog, burocracia, costumbres 3 comentarios Tiempo de lectura: 7 minutos

¿Y quien es la Gema? (preguntarán algunos), ¡yo la conozco! (dirán otros), pero la pregunta correcta no es “quien” es la Gema, sino más bien “qué” es la Gema. Para responder a esta pregunta diré que GEMA es el acrónimo de Gesellschaft für musikalische Aufführungs y que al más puro estilo Ramoncín, digo SGAE, se encarga de…

La Flammkuchen

13 Julio, 2016 blog, comida 4 comentarios Tiempo de lectura: 1 minuto

Seguimos con las recetas tradicionales de la gastronomía alemana. En esta ocasión le toca el turno a la Flammkuchen, que es como una especie de pizza pero a la alemana, es decir, una fina y crujiente masa de pan sobre la que se coloca generalmente cebolla mezclada con nata y beicon. Obviamente permite otras variaciones,…

Las vacaciones

6 Julio, 2016 blog, personal Sin comentarios Tiempo de lectura: Menos de un minuto

Pues si, me voy de vacaciones, que ya es hora. Visitaremos de nuevo a la madre patria, a la familia, a los amigos, a los conocidos y sobre todo a los bares y restaurantes a disfrutar pidiendo una de choco y una de solomillo al whisky. Me voy yo, pero no se va el blog, que…

La Schufa

30 Junio, 2016 blog, burocracia 4 comentarios Tiempo de lectura: 6 minutos

¿Que es la Schufa? Hay muchos que la temen y otros se preguntan que si tiene algo que ver con la horchata valenciana, pero por desgracia no guarda relación con tan rica bebida muy propia de la época en la que estamos. En concreto la Schufa se trata de un documento que acredita que no tienes deudas…

La Currywurst

24 Junio, 2016 blog, comida 2 comentarios Tiempo de lectura: 2 minutos

En la entrada sobre la gastronomía alemana expliqué cuales eran los principales platos que podemos encontrar por estas tierras. Pero como no todo va a ser nombrarlos y contar su historia, os voy a explicar como prepararlos en casa, y voy a empezar con el referente que es la Currywurst. Ingredientes 1/2 cebolla 1 diente de ajo 250…

El seguro personal (Haftpflichtversicherung)

17 Junio, 2016 blog, burocracia, costumbres 3 comentarios Tiempo de lectura: 2 minutos

A poco que viváis en este país, os dais cuenta que es diferente, muy diferente. Y por muy poco que os enteréis de la situación en la que os encontráis, os daréis cuenta que lo mejor que se puede hacer es integrarse ya que de cualquier otra forma estaríamos nadando contra corriente; y dicha integración…

La gastronomía alemana

10 Junio, 2016 blog, comida, costumbres 8 comentarios Tiempo de lectura: 6 minutos

Todos sabemos el tremendo choque cultural que supone trasladarnos de España a Alemania, y uno de los puntos más controvertidos es su gastronomía. Si le preguntas al típico español que vive expatriado en Alemania por las cosas que más echa de menos de su querida patria, os dirá casi con total seguridad “el tiempo” y…

El aspecto. Nuevo estilo para el blog

7 Junio, 2016 blog, personal 4 comentarios Tiempo de lectura: Menos de un minuto

Renovarse o morir, dicen, así que ya tocaba. Tras tres años sin apenas modificaciones visuales, por no decir ninguna, he decidido remodelar el aspecto del blog, a algo más simple, más sencillo, más “zen” por definirlo de alguna forma, pero en definitiva, un aspecto más actual y creo que mejor que el anterior, que facilitará…

El hijo. Como registrar a nuestro recién nacido

3 Junio, 2016 blog, burocracia 17 comentarios Tiempo de lectura: 5 minutos

Vamos a suponer que habéis encontrado pareja en este estupendo país (o igual la traíais ya de casa), que habéis iniciado un noviazgo y que habéis tenido la suerte de aguant… disfrutar el uno del otro lo suficiente como para casaros. La cosa va bien… pero no se queda ahí, ya que os quedáis embarazados (vale,…

El tercer aniversario

1 Junio, 2016 blog, personal 7 comentarios Tiempo de lectura: 2 minutos

Y llegó el tercero. Si, tres años en Alemania, quien me lo iba a decir… Cuando me marché de mi tierra (quizás para hacerlo un poco más sencillo) traté de convencerme a mi mismo y a los demás que sería una experiencia probablemente temporal; “seguramente sólo sean un par de años” repetía una y otra…